ENTRADA
- Couvert Individual
- R$19,00
Azeitonas, ovo de codorna, manteiga, pães variados, molho à campanha
- Bolinho de Bacalhau (8 unidades)
- R$66,00
- French Rack (Carré) de Cordeiro – 01 unidade
- R$33,00
NOVIDADES
- Triângulo de Ponta de Picanha Aberta Aprox. 500g
- R$196,00
- Hambúrguer Gourmet de Picanha:
- R$48,00
Molho Tartaro, picanha, bacon, queijo, mostarda dijon, rúcula, cebola caramelizada e ovo de codorna. Acompanha batata frita
- 1/2 Peito de Frango na Brasa
- R$48,00
- 1/2 Peito de Frango à Milanesa
- R$53,00
- Picanha de Tira
- R$128,00
- Nhoque Caseiro com no molho de tomate
- R$45,00
- Nhoque Caseiro com ragú de picanha à bolonhesa
- R$54,00
SALADAS
- Salada Simples de alface, tomate e cebola
- R$29,00
- Maionese de batatas ou legumes
- R$31,50
- Salada Verde
- R$39,90
Alface, agrião, aipo e maçã
- Espeto Vegetal: cebola, tomate e pimentão verde
- R$37,50
- Salada Mista
- R$54,40
Palmito, agrião, alface, ovo, tomate, cebola e batata cozida
- Salada de Palmito
- R$54,40
- Salada Ceasar
- R$62,90
Alface, croutons, parmesão faixa azul e molho ceasar
GUARNIÇÕES
- Arroz Branco
- R$25,30
- Arroz Maluco (Biro-Biro)
- R$44,90
- Arroz com Brócolis
- R$44,90
- Arroz à Piamontese
- R$52,00
- Purê de Batata
- R$37,80
- Batata Frita Comum
- R$32,60
- Batata Portuguesa ou Prussiana
- R$34,70
- Batata Soufflée (pastel)
- R$41,00
- Espaguete na manteiga
- R$46,20
- Pappardelle no molho branco
- R$58,00
- Farinha Torrada na Manteiga
- R$30,50
- Farofa de Ovos ou Banana
- R$32,60
- Farofa Dolabella
- R$36,80
- Cebola ou Banana à Milanesa
- R$36,80
- Legumes sortidos na água e sal
- R$36,80
- Legumes Sortidos no alho e óleo
- R$37,80
- Espinafre ao creme
- R$48,00
- Feijão Preto
- R$24,20
- Guarnição à Oswaldo Aranha
- R$67,00
- Guarnição à Oswaldo Aranha com Batata Soufflée
- R$71,00
FRUTAS
- Abacaxi, melancia, manga ou mamão
- R$18,00
- Melão
- R$18,00
- Salada de Frutas
- R$21,00
- Salada de Frutas com Sorvete
- R$31,00
SOBREMESAS DA CASA
- Pudim de Leite Caseiro
- R$15,00
- Mousse de Chocolate
- R$26,00
- Creme Catalana
- R$26,00
- Queijo com Goiabada
- R$26,00
- Banana Frita com Canela e Açúcar
- R$28,00
- Brownie com sorvete
- R$39,00
- Petit Gateau com Sorvete
- R$39,00
- Profiterolis
- R$42,00
- Creme de Mamão com Licor de Cassis
- R$42,00
FRUTOS DO MAR
- Filé de Tilápia. Acompanha: arroz com cenoura ou purê de batata
- R$59,00
- Filé de Peixe à Doré
- R$298,00
- Moqueca de Peixe à Baiana
- R$232,00
- Filé de Peixe à Brasileira
- R$298,00
- Filé de Peixe na Brasa (Cherne ou Badejo)
- R$273,00
- Arroz com Polvo, Camarão, brócolis e açafrão
- R$278,00
- Camarão à Baiana
- R$176,00
- Strogonoff de Camarão
- R$167,00
- Arroz de Camarão
- R$167,00
- Camarão ao alho e óleo
- R$149,00
- Salmão Grelhado (com molho de alcaparras)
- R$125,00
- Bacalhau Grelhado “GadusMorhua”
- R$334,00
- Salmão Grelhado
- R$117,00
- Bacalhau à Portuguesa “GadusMorhua”
- R$362,00
AVES
- Peito de Frango à Milanesa
- R$51,00
- ½ Frango na Brasa
- R$44,00
- Peito de Frango na Brasa
- R$48,00
- Galeto Inteiro
- R$51,00
- Arroz de Frango
- R$66,00
SUÍNOS
- Linguiça (unidade)
- R$9,90
- 1/2 Costela Suína
- R$46,00
- Costela Suína
- R$75,00
PRATOS DE FORNO E FOGÃO
- Peito de Frango à Milanesa
- R$51,00
- Mignon à Milanesa
- R$124,00
- Mignon à Parmegiana
- R$163,00
- Strogonoff de Mignon
- R$162,00
- Paleta de Cordeiro
- R$298,00
Peso aproximado: 1,5 kg
No forno, encomendar com 24 horas de antecedência.
Acompanha: batatas coradas, cebola à dorê e molho de hortelã R$ 185,00
CORTES NA BRASA AO SAL GROSSO
- Triângulo de Ponta de Picanha Aberta Aprox. 500g
- R$196,00
- Maminha de Alcatra Aprox. 500g
- R$202,00
- 1/2 Bife de Chorizo Aprox. 250g
- R$116,00
- Mini Picanha Tradicional Aprox. 500g
- R$239,00
- French Rack de Cordeiro Porção
- R$259,00
- Picanha Tradicional Aprox. 700g
- R$298,00
- Bife de Chorizo Aprox. 500g
- R$174,00
- Brochette de Filé Mignon
- R$156,00
- Fraldinha Aprox. 650g
- R$217,00
- Filé Mignon
- R$187,00
- Tournedos
- R$197,00
- Filé Mignon ao Molho de Pimenta Verde
- R$199,00
- Filé Mignon ao molho de champignons
- R$199,00
- Filé Mignon à Oswaldo Aranha
- R$244,00
- T-Bone Steak Swift Black Aprox. 650g
- R$209,00
- Prime Rib Swift Black Aprox. 750g
- R$232,00
- Picanha Família Aprox. 1kg
- R$348,00
SORVETES
- Haagen Daz (Uma bola)
- R$31,00
- Kibon (Uma Bola)
- R$21,00
- Kibon (Uma Bola com Calda de Chocolate)
- R$24,00
- Kibon (Duas Bolas)
- R$33,00
- Kibon (Duas Bolas) com Calda de Chocolate
- R$36,00
- Banana Caramelizada com Mel e Sorvete
- R$41,00
Consultar Sabores Disponíveis
CHÁS E CAFÉS
- Café Expresso Gourmet
- R$8,30
- Café Expresso Gourmet com Creme
- R$9,30
- Chás Twinigs Diversos
- R$8,30
- Nespresso
- R$10,80
Leggero, Ristretto e Decaffeinato
- Nespresso com Creme
- R$8,30
INFORMAÇÕES
Aceitamos todos os cartões de crédito, débito e Visa Vale Refeição. Não aceitamos cheques.
Conforme Lei Municipal – Lei Nº. 6159 de 04/05/2017 e a Resolução SMS Nº. 3427 de Outubro de 2017. “Este alimento contém glúten em sua composição”.
Devido a preparações dos nossos pratos serem compartilhados na mesma área de manipulação, equipamentos e utensílios, não podemos garantir a total ausência de glúten em nossos alimentos.
Em caso de necessidade estamos à disposição para esclarecimentos.
Informamos que os itens com o símbolo: Não contém Glúten.
A Casa dispõe de 270 lugares